Là căn bệnh phổ biến nhưng nha chu lại thường bị nhiều người bỏ quên. Thực đơn ăn uống khoa học luôn đóng một vai trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Nếu không chú ý đến những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị nha chu, bạn rất có thể sẽ đối mặt với những vấn đề răng miệng nghiêm trọng hơn. Trong bài viết dưới đây, Home Dental sẽ cung cấp cho bạn chế độ ăn tốt nhất cho người bị nha chu để bạn tham khảo nhé.
Nội dung chính
ToggleNha chu là gì?
Nha chu có chức năng lưu giữ và nâng đỡ răng trong xương ổ răng, là tổ chức xung quanh răng. Nha chu bao gồm: xê măng, xương ổ răng, nướu răng và dây chằng nha chu.
Thế nào là bị bệnh nha chu?
Bệnh nha chu là căn bệnh phổ biến, liên quan đến các tổ chức xung quanh răng. Bệnh này có thể bắt gặp ở mọi lứa tuổi, mọi giới tính và chiếm tỉ lệ khá cao.
Nếu mắc bệnh nha chu, người từ 40 tuổi trở lên có thể bị tình trạng mất răng hàng loạt. Nguy hiểm hơn, căn bệnh này có thể hình thành thói quen kém trong việc vệ sinh răng miệng cho bệnh nhân.
Nên làm gì khi mắc bệnh nha chu?
- Để tăng cường dinh dưỡng cho tổ chức nướu, việc đánh bóng răng, lấy vôi răng cần kết hợp với vệ sinh răng miệng đúng cách, sử dụng chỉ tơ nha khoa và chải răng đúng lúc và đúng cách, cùng với việc xoa nắn nướu.
- Cần thực hiện nạo sạch túi nha chu.
- Răng lung lay cần được ổn định với răng cạnh.
- Trong trường hợp túi nha chu sâu hơn 4mm sau khi nạo túi và lấy vôi răng không đem lại hiệu quả, cần xem xét phẫu thuật nha chu.
- Đối với toàn thân, việc sử dụng kháng viêm, kháng sinh, và giảm đau là cần thiết.
Xem thêm:Viêm nha chu có nguy hiểm không?
Các biện pháp phòng ngừa bệnh nha chu:
- Đảm bảo chế độ dinh dưỡng với sự ăn nhiều rau xanh và trái cây.
- Chải răng kỹ lưỡng sau mỗi bữa ăn và trước khi đi ngủ để đảm bảo răng và lợi sạch sẽ.
- Đi khám nha khoa định kỳ mỗi 6 tháng để phát hiện và điều trị kịp thời các vấn đề như răng lệch, viêm nướu, và khớp cắn sai lệch.
Bị bệnh nha chu nên ăn gì?
Nhóm thực phẩm giàu chất xơ và vitamin rất phù hợp với người bị bệnh nha chu. Ngoài ra, cũng nên bổ sung các thực phẩm mềm, dễ nhai nuốt, dễ tiêu hóa để đảm bảo cấu trúc nướu không bị tổn thương và quá trình nhai được dễ dàng, thuận tiện hơn.
- Các loại thực phẩm giàu vitamin A: Nhóm thực phẩm giàu vitamin A đóng vai trò quan trọng đối với nướu và răng. Người bị bệnh nha chu nên tăng cường bổ sung nhóm thực phẩm này như gan động vật, gan cá, thịt, sữa, trứng, v..v trong bữa ăn hàng ngày.
- Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ: Trong bữa ăn, để hạn chế bệnh nha chu diễn biến xấu, người bị bệnh nha chu nên bổ sung các loại thực vật như cải xanh, cần tây, đậu đen, đậu hà lan, v..v Các loại quả như lê, chuối, táo, bơ,v..v cũng có tác dụng làm sạch mảng bám dính trên chân răng và kẽ răng hiệu quả.
- Thực phẩm chứa nhiều axit lactic: Các loại thực phẩm có tác dụng nâng cao hoạt động của hệ tiêu hóa là những thực phẩm lên men như sữa chua, nước hoa quả lên men, v..v Đồng thời axit lactic có trong nhóm thực phẩm này cũng tham gia vào quá trình tái hiện canxi và chuyển hóa vitamin D, giúp xương hàm và răng chắc khỏe hơn.
- Thực phẩm giàu omega – 3: Bổ sung omega – 3 giúp người mắc bệnh nha chu tăng cường khả năng chống viêm, giảm nguy cơ viêm nướu và thúc đẩy sự hình thành tế bào mới khỏe mạnh. Đồng thời, thực phẩm giàu omega – 3 cũng hỗ trợ làm sạch vi khuẩn và mảng bám ở chân răng, cải thiện vệ sinh răng hiệu quả. Các nguồn giàu omega – 3 có thể kể đến như hạnh nhân, óc chó, đậu hà lan, cá hồi, dầu cá, v..v
- Uống trà xanh mỗi ngày: Trà xanh chứa polyphenols có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn trong miệng. Việc duy trì việc uống trà xanh mỗi ngày sẽ hỗ trợ củng cố cấu trúc men răng, giúp kiểm soát và giảm triệu chứng viêm nha chu một cách đáng kể.
Bị bệnh nha chu nên kiêng gì?
Ngoài tăng cường bổ sung những thực phẩm có lợi, việc chú ý giảm thiểu tiêu thụ các thực phẩm gây hại cho bệnh nha chu cũng giúp cải thiện tình trạng bệnh nhanh chóng. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà người bị bệnh nha chu nên hạn chế:
- Thực phẩm chứa nhiều tinh bột: Một trong những nguyên nhân chính gây viêm nha chu là việc tiêu thụ thức ăn giàu tinh bột vì sẽ gây hại cho men răng. Ăn nhiều tinh bột dẫn đến sự tích tụ mảng bám trong thời gian dài, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và làm trầm trọng thêm tình hình bệnh nha chu.
- Thực phẩm chứa axit: Việc tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng axit cao có thể gây đau rát, viêm nướu và dễ dẫn đến lở loét lan sang các vùng khác. Vì vậy, người mắc viêm nha chu nên hạn chế ăn các loại thực phẩm như trái cây chua, nước ép, v..v
- Thức ăn nhanh: Người mắc viêm nha chu cần tránh xa các loại thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh như món lẩu, súp nóng, kem, đá lạnh, v..v. Bởi khi mắc bệnh nha chu, nướu rất nhạy cảm, dễ gây cảm giác ê buốt răng và có thể gây tổn thương cho nướu răng.
- Loại hạt có vỏ: Khi mắc bệnh nha chu, phần nướu răng trở nên cực kỳ nhạy cảm và dễ bị tổn thương khi tiếp xúc với các thực phẩm cứng. Do đó, người bệnh cần hạn chế ăn các loại hạt có vỏ cứng vì chúng có thể gây kẹt giữa nướu và răng, khó vệ sinh và có thể làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn. Cụ thể, các triệu chứng như sưng nướu, nướu chảy mủ, áp xe nướu răng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hàm răng, thậm chí gây mất răng vĩnh viễn. Những loại hạt mà người bệnh nên tránh bao gồm hạt dưa, hạt hướng dương, hạnh nhân, v..v
- Đồ uống chứa cồn: Rượu và bia không chỉ gây hại cho bệnh nha chu mà còn không tốt cho sức khỏe tổng quát. Việc tiêu thụ các loại đồ uống chứa cồn khi mắc bệnh nha chu có thể làm cho răng tiếp xúc trực tiếp với đường và axit, gây tổn thương cho nướu răng và làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Cà phê và thuốc lá: Cà phê và thuốc lá cũng là những thứ cần tránh đối với người mắc viêm nha chu. Chúng có thể làm cho miệng khô và tạo điều kiện cho vi khuẩn gây hại phát triển, làm tổn thương nướu và răng. Do đó, trong quá trình điều trị bệnh nha chu, hãy hạn chế hoặc ngừng sử dụng cà phê và thuốc lá.